Phụ nữ mang thai nên ăn gì và không nên ăn gì để tốt cho con?

0

Khi mang thai, các mẹ cần bổ sung những thực phẩm giàu sắt, omega-3,.. và tránh những chất kích thích, ăn quá mặn.., để bảo về sức khỏe của cả mẹ và con.

1. Phụ nữ mang thai nên ăn gì?

1.1. Các loại hạt đậu

Hãy thêm vào thực đơn ăn uống của bạn khi bắt đầu mang thai các loại đậu như đậu đen, đậu trắng, đậu lăng, đậu nành…

Phụ nữ mang thai nên ăn các loại hạt đậu

Hãy đa dạng hóa cách chế biến các loại đầu bằng cách nấu thành các món súp, thêm vào sa lát hay luộc để ăn như một món ăn vặt. Ngoài việc cung cấp protein và chất xơ, các loại đầu cũng là nguồn bổ sung các chất dinh dưỡng như sắt, folate, canxi và kẽm.

1.2. Tôm, cua

Trong tôm, cua có chứa hàm lượng canxi lớn rất tốt cho bà bầu.Theo giai đoạn phát triển thai nhi thường sử dụng canxi từ người mẹ để tạo xương cho sự lớn lên.

Nhu cầu canxi ở mẹ bầu tăng lên theo thời gian 3 tháng đầu cần khoảng 800mg, 3 tháng giữa cần khoảng 1.000mg, 3 tháng cuối cần khoảng 1.200mg, do hệ xương của bé ngày càng phát triển nên nhu cầu canxi của mẹ cũng tăng dần.

Thiếu canxi, cơ thể người mẹ cảm thấy mệt mỏi, đau cơ, chuột rút… nặng hơn nữa là biểu xuất hiện các cơn co giật, biểu hiện của sự tụt canxi huyết. Thai nhi thiếu canxi sẽ bị suy dinh dưỡng ngay từ trong bụng mẹ, gây ra các dị tật về xương, còi xương bẩm sinh, thấp, lùn…

Bởi vậy 1 tuần bà bầu nên ăn ít nhất từ 2 – 3 bữa có các món ăn được chế biến từ tôm cua.

1.3. Cá

Các loại cá như cá hồi, cá ngừ, cá thu,… rất giàu axit béo omega-3 – một chất có vai trò quan trọng đối với sự phát triển não của trẻ sơ sinh.

Phụ nữ mang thai nên ăn các loại cá giàu Omega-3 để tốt cho trí não trẻ

Một nghiên cứu đã cho thấy những bà mẹ ăn ít hơn 2 bữa cá một tuần cho ra đời những đứa trẻ có chỉ số IQ thấp hơn những bé có mẹ ăn ít nhất 2 khẩu phần cá mỗi tuần trong khi mang thai.

Nếu bạn là người thích ăn bạch tuộc, Ăn gì tối nay sẽ chia sẻ với bạn Các món ăn từ bạch tuộc ngon và dễ làm.

1.4. Trứng

Trong trứng có nhiều axit amin choline giúp thúc đẩy sự phát triển của não và tăng trí nhớ ở trẻ sơ sinh. Phụ nữ mang thai ăn 2 quả trứng có thể cung cấp một nửa lượng choline cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.

Ngoài ra, trứng cũng chứa protein và sắt góp phần làm tăng trọng lượng của trẻ sơ sinh. Trọng lượng sơ sinh thấp có liên quan đến chỉ số IQ thấp.

1.5. Sữa chua

Trong suốt thai kỳ, sự thay đổi lớn về hoóc-môn cộng với tâm lý lo lắng khi sắp làm mẹ khiến bà bầu bị căng thẳng nhiều. Bằng cách bổ sung sữa chua vào các bữa ăn nhẹ hàng ngày, chúng sẽ giúp bạn bớt căng thẳng bằng cách làm dịu trung tâm cảm xúc trong não.

Nên ăn sữa chua khi mang thai để giảm căng thẳng

Sữa chua chứa các lợi khuẩn giúp đường ruột khỏe mạnh, cải thiện đường tiêu hóa và hấp thụ thức ăn tốt hơn.

Lợi khuẩn trong sữa chua có thể đánh bại các vi khuẩn gây ra nhiễm trùng và giúp bạn chống chọi với các nguồn lây bệnh từ bên ngoài tốt hơn, nhất là các bệnh cúm.

1.6. Rau bina, thịt gà và đậu

Rau bina, thịt gà và đậu là thực phẩm nhất định phải có trong thực đơn của bà bầu vì chúng rất giàu sắt và sẽ khiến bé của bạn thông minh hơn.

Sắt giúp tăng cường vận chuyển oxy lên các tế bào não của bé trong quá trình mang thai. Vì thế, nhiều bà bầu được khuyến cáo phải bổ sung thêm chất sắt theo chỉ định của các bác sĩ.

1.7. Quả óc chó

Trong quả óc chó chứa nhiều phốt pho, sẽ giúp bé xây dựng hệ xương và răng chắc khỏe. Phốt pho là thành phần cấu thành nên DNA và RNA là chất quan trọng trong thông tin di truyền, đồng thời tham gia vào quá trình trao đổi năng lượng bên trong cơ thể, trao đổi axit amin và hình thành protein và lipit phốt pho.

Các mẹ bàu ăn óc chó sẽ giúp hệ xương của bé chắc khỏe

Khi được sinh ra, cơ thể bé sẽ chứa khoảng 20 gam phốt pho, hầu hết trong số đó được tích lũy trong tám tuần cuối của thai kỳ. Do đó, mẹ cần các thực phẩm giúp cung cấp đủ phốt pho cho bé.

Phốt pho cũng là chất cần thiết cho quá trình đông máu và co thắt các cơ, vì vậy nó rất quan trọng cho cơ thể của mẹ trong quá trình vượt cạn.

1.8. Dưa hấu

Thực phẩm này sẽ cung cấp cho mẹ choline, một chất dinh dưỡng quan trọng được chuyển từ mẹ sang bé, giúp các tế bào não của bé phát triển bình thường.

Mẹ bầu ăn dưa hấu giàu choline tốt cho não của bé

Trong dưa hấu có chứa đến 92% là nước, giúp mẹ bổ sung thêm đủ lượng nước cần thiết – 3 lít nước mỗi ngày trong thời gian mang thai.

Thêm vào đó, dưa hấu cũng chứa đầy đủ các chất điện giải quan trọng nên có thể giúp cơ thể mẹ ngăn chặn tình trạng mất nước một cách hiệu quả.

1.9. I-ốt

Việc thiếu i-ốt trong khi mang thai, đặc biệt là trong 12 tuần đầu tiên là nguyên nhân khiến trẻ có chỉ số IQ thấp. Mẹ bầu cần dùng muối có chứa i-ốt thay vì muối thường và bổ sung các loại thực phẩm khác như cá biển, hàu, trứng, sữa chua… để giúp bé thông minh hơn.

Nội thất Đức Khang là đại lý sản xuất và cung cấp các sản phẩm bàn ghế phòng họp chất lượng, uy tín của các thương hiệu nổi tiếng trong đó có Hòa Phát. Bạn có thể tham khảo các mẫu ghế phù hợp nhất cho phòng họp trong danh mục: Ghế chân quỳ văn phòng Hòa Phát.

2. Phụ nữ mang thai nên kiêng ăn gì?

Bên cạnh những thực phẩm bổ dưỡng dành cho bà bầu kể trên thì các bà bầu cũng cần tránh hoặc hạn hấp thụ nhiều một số thực phẩm sau:

2.1. Kiêng ăn quá mặn

Trong khi mang thai, bà mẹ cần thay đổi một số thói quen và sở thích ăn uống không tốt, ví dụ thói quen ăn mặn vì phụ nữ có thai ăn nhiều muối sẽ dẫn đến huyết áp cao và phù, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe mẹ và con.

2.2. Đu đủ xanh

Chắc hẳn các mẹ rất bất ngờ vì đu đủ xanh hầm sẽ thật sự rất tốt đối với những phụ nữ sau sinh bị thiếu sữa nhưng nó lại là thực phẩm đầy tai hại đối với phụ nữ đang mang thai.

Bà bầu không nên ăn đu đủ xanh vì dễ gây nguy cơ sảy thai

Nguyên nhân là khi còn xanh loại quả này có rất nhiều nhựa và chứa các enzym làm tăng co thắt tử cung dẫn đến nguy cơ sảy thai đặc biệt là trong ba tháng đầu của thai kỳ.

2.3. Các loại củ đã lên mầm

Với thời tiết nóng ẩm như ở nước ta thì hiện tượng rau củ mọc mầm rất dễ xảy ra. Có thể gặp phải hiện tượng này đối với khoai tây củ, khoai lang củ hay ngay cả là cà rốt.

Phụ nữ đang mang thai chú ý tuyệt đối không sử dụng những củ đã lên mầm vì đó sẽ là nguyên nhân gây dị tật cho thai nhi do độc tố solamine có trong đó.

2.4. Thực phẩm chưa nấu chín (gỏi, nộm, nem chua…)

Bà bầu nên cân nhắc trước khi ăn những loại thực phẩm này vì khi chưa được chế biến chín thì đó sẽ là nguồn mang những vi khuẩn bất lợi vào cơ thể cũng như hệ tiêu hóa của bạn.

Mẹ bầu nên hạn chế ăn các thực phẩm để tránh ảnh hưởng hệ tiêu hóa

Cũng có thể đó sẽ là một loại virus cúm nếu bạn không may ăn phải thịt gia cầm mắc cúm chính vì vậy mọi món ăn khi bạn mang bầu cần thiết được nấu chín đun sôi.

2.5. Cá chứa thủy ngân

Phụ nữ mang thai không nên hoặc hạn chế sử dụng các loại cá có nguy cơ chứa thủy ngân cao (cá thu, cá mập, cá kiếm…). Thủy ngân nếu tích lũy quá nhiều trong cơ thể có thể gây tổn thương đến não của thai nhi.

2.6. Đồ uống có ga, cồn, cafein

Phụ nữ có thai không nên uống rượu và đồ uống có cồn. Cồn trong rượu sẽ vào cơ thể mẹ và qua nhau thai xâm nhập vào bào thai, trực tiếp gây hại cho thai nhi, có thể làm cho bé phát triển chậm hoặc có bộ phận bị dị dạng.

Phụ nữ có thai không nên uống rượu và đồ uống có cồn

Phụ nữ có thai cũng không nên dùng nhiều đồ uống có ga, có chứa cafein và cocain. Chất cafein có trong cà phê và đồ uống có ga có hại với phôi thai, có khả năng gây sảy thai.

Ngoài ra cafein có thể làm phá vỡ các vitamin dẫn đến triệu chứng thiếu vitamin B1 mà biểu hiện là mệt mỏi, chán ăn, táo bón. Cafein cũng kìm hãm sự hấp thu của sắt và kẽm, làm nặng hơn tình trạng thiếu máu của phụ nữ có thai.

3. Những lưu ý trong ăn uống khi mới mang thai

Nhiều bà bầu quan niệm rằng khi mang thai phải ăn cho 2 người nên phải ăn gấp đôi bình thường. Thực tế trong 3 tháng đầu thai nhi sống dựa vào nội tiết của mẹ, sức khỏe của mẹ lúc này quan trọng hơn là mẹ tăng bao nhiêu cân, con được bao nhiêu gam. Do đó mẹ không cần thiết phải ăn gấp đôi về số lượng mà cần quan tâm về chất lượng dinh dưỡng của món ăn.

Những lưu ý trong ăn uống khi mới mang thai

Trái ngược với những mẹ bầu ăn cho 2 người thì một số mẹ bầu lại sợ bị tăng cân kiêng khem quá đà. Bạn phải lên tư tưởng rằng mình chắc chắn sẽ tăng cân để con yêu phát triển toàn diện.

Tốt nhất thì mẹ bầu hãy duy trì một kế hoạch ăn uống khoa học, lành mạnh trong suốt thời kỳ mang thai, không nên quá kiêng khem, cũng không nên ăn quá nhiều, thay vào đó linh hoạt thay đổi món ăn suốt tuần sao cho đủ chất dinh dưỡng là được.

Trong giai đoạn mang thai, ngoài việc chú ý đến chế độ dinh dưỡng thì mẹ cũng cần chuẩn bị một tâm lý vững vàng, vui vẻ và tinh thần thật tốt để có thể chuẩn bị những điều tốt nhất chào đón con yêu của mình nhé!

Dành cho các mẹ bầu, tôi nghĩ bạn sẽ cần:

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng