Cập nhật vào 09/08
CÀ CHUA BI VÀ NHỮNG TÁC DỤNG TỐT CHO SỨC KHOẺ
Cà chua bi, còn gọi là cà chua hột dưa, là một loại rau quả giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Cà chua bi mang lại những lợi ích sau:
- Cung cấp vitamin và khoáng chất: Cà chua bi chứa nhiều vitamin C, vitamin A, vitamin K, kali, và folate. Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ sự hình thành collagen. Vitamin A làm tăng khả năng thị lực và duy trì sức khỏe da. Vitamin K làm củng cố hệ xương và đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu. Kali giúp điều hòa lượng nước trong cơ thể và duy trì huyết áp ổn định. Folate có vai trò quan trọng trong quá trình tạo máu và phát triển não bộ.
- Chống oxy hóa: Cà chua bi là một nguồn tốt của các chất chống oxy hóa, như lycopene và beta-carotene, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự hủy hoại của các gốc tự do và giúp ngăn ngừa nhiều loại bệnh mãn tính và ung thư.
- Hỗ trợ tim mạch: Lycopene có trong cà chua bi có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, giảm mức cholesterol và huyết áp, làm giảm nguy cơ đột quỵ và các vấn đề về tim mạch.
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Cà chua bi là một nguồn tốt chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
- Giúp giảm cân: Với lượng calo thấp và chất xơ cao, cà chua bi có thể giúp giảm cân và duy trì cân nặng.
- Tăng cường sức mạnh cơ bắp: Cà chua bi cung cấp nhiều kali, một khoáng chất quan trọng giúp duy trì sức khỏe cơ bắp và chức năng thần kinh.
- Hỗ trợ sức khỏe mắt: Beta-carotene và lycopene trong cà chua bi có thể giúp bảo vệ mắt khỏi các vấn đề về thị lực, chẳng hạn như bệnh đục thuỷ tinh thể và bệnh dương của mắt.
Nhờ những lợi ích trên, cà chua bi nên được bao gồm trong chế độ ăn uống hàng ngày để hưởng lợi cho sức khỏe toàn diện.
CÁCH GIEO TRỒNG HẠT GIỐNG CÀ CHUA BI CHUẨN 2023
Cà chua bi là một loại cây trồng thuộc họ cà. Đây là một loại cây trồng phổ biến và dễ trồng trong vườn nhà hoặc khu vườn.
Dưới đây là các bước cơ bản để trồng cà chua bi:
Chọn vị trí và đất trồng:
- Cà chua bi cần ánh nắng mặt trời đầy đủ, nên chọn một vị trí trong khu vực nhận được ánh sáng mặt trời ít nhất 6-8 giờ mỗi ngày.
- Đất trồng nên có dòng thoát nước tốt để tránh ngập úng. Hỗn hợp đất nên phong phú, giàu dinh dưỡng và tơi xốp.
Chuẩn bị cây giống:
- Bạn có thể mua giống cà chua bi từ cửa hàng đồ vườn hoặc nhà cung cấp cây giống uy tín.
- Nếu muốn tự trồng cây giống, hạt giống cà chua bi có thể được thu thập từ trái cà chua chín, rửa sạch và phơi khô trước khi trồng.
Gieo hạt hoặc trồng cây giống:
- Nếu gieo hạt, hãy chọn hạt giống tốt nhất và gieo vào đất đã được lấp đầy đủ dinh dưỡng và tơi xốp.
- Nếu trồng cây giống, hãy đặt cây giống cà chua bi vào lỗ chồi đất và che phủ lại bằng đất.
Chăm sóc cây trồng:
- Cung cấp đủ nước cho cây trong quá trình trồng và kể từ khi cây phát triển. Đảm bảo đất luôn ẩm nhưng không ngập nước.
- Thường xuyên kiểm tra và làm sạch các loài cỏ hoặc sâu bọ gây hại cho cây.
- Nếu cây cao và yếu, bạn có thể cung cấp chỗ hỗ trợ cho cây bằng cách dùng cây tre hoặc cọc gỗ để giữ cho cây thẳng đứng.
Thu hoạch:
- Cà chua bi thường trưởng thành sau khoảng 70-90 ngày sau khi gieo hạt hoặc trồng cây giống.
- Thu hoạch cà chua khi chúng đã chín đỏ và có kích thước ước lượng. Lấy cả chùm cà chua chín một lần để tận dụng năng suất.
Nhớ là cà chua bi là loại cây thân leo, do đó cần chú ý tạo chỗ để cây leo và hỗ trợ cây khi cây phát triển. Chăm sóc cẩn thận và cung cấp đủ dinh dưỡng sẽ giúp cây cà chua bi phát triển mạnh mẽ và mang lại năng suất tốt.⇒
Xem chi tiết giá hạt giống cà chua bi 2023
