Tự làm bánh chocolate bằng chảo, bạn đã thử chưa?

0
Chỉnh sửa gần nhất

Chỉ với một chiếc chảo, bơ, socola và bột mì… bạn đã có thể làm ngay một chiếc bánh chocola béo ngậy. Không quá khó cho những cô nàng vụng về đâu.

Nguyên liệu làm bánh cần chuẩn bị:

– 220gr bột mì + 3gr bột nở

– 110gr đường bột

– 20g bột ca cao

– 100gr bơ

– 2 lòng đỏ trứng gà

– Phần nhân: 80g bơ, 30g chocolate đun chảy

– Giấy nến, muối biển

Cách làm bánh bằng chảo như sau:

Bạn sẽ không thể tin chiếc bánh chocolate vừa ngon vừa đẹp này được làm bằng chảo

Bước 1

– Trộn đều hỗn hợp bơ và một nhúm muối nhỏ.

Bạn sẽ không thể tin chiếc bánh chocolate vừa ngon vừa đẹp này được làm bằng chảo

Bước 2:

– Ở một tô khác, bạn trộn đều hỗn hợp ca cao và đường bột nhé!

Bạn sẽ không thể tin chiếc bánh chocolate vừa ngon vừa đẹp này được làm bằng chảo

Bước 3

– Bạn rây hỗn hợp bột ca cao trên vào tô bơ.

Bạn sẽ không thể tin chiếc bánh chocolate vừa ngon vừa đẹp này được làm bằng chảo

Bước 4:

– Bạn cho 2 lòng đỏ trứng được đánh đều vào hỗn hợp trên nhé!

Bạn sẽ không thể tin chiếc bánh chocolate vừa ngon vừa đẹp này được làm bằng chảo

Bước 5:

– Tiếp đến, bạn rây phần bột mì và bột nở vào hỗn hợp, trộn đều.

Bạn sẽ không thể tin chiếc bánh chocolate vừa ngon vừa đẹp này được làm bằng chảo

Bước 6:

– Cho bột vào túi bắt kem, bắt bột thành các hình tròn trên giấy nến đặt trên chảo.

Bạn sẽ không thể tin chiếc bánh chocolate vừa ngon vừa đẹp này được làm bằng chảo

Bước 7:

– Đẩy kín nắp và nướng trong vòng 20 – 30′ đến khi bột nở cao gấp đôi ban đầu là được.

– Để biết bánh đã chín hay chưa chúng ta sẽ dùng tay để kiểm tra: nếu bánh có thể lấy ra một cách dễ dàng mà không bị dính vào giấy là đã đạt yêu cầu.

Bạn sẽ không thể tin chiếc bánh chocolate vừa ngon vừa đẹp này được làm bằng chảo

Bước 8:

– Cho nhân vào giữa 2 chiếc bánh.

Những chiếc bánh xinh xắn đã hoàn thành rồi này!

 

Bạn sẽ không thể tin chiếc bánh chocolate vừa ngon vừa đẹp này được làm bằng chảo

Bạn có thể trang trí thêm trái dâu tây ở phần nhân cũng ngon lắm nhé!

Bạn sẽ không thể tin chiếc bánh chocolate vừa ngon vừa đẹp này được làm bằng chảo

Trông đĩa bánh của chúng mình có hấp dẫn không này!

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng