Pudding tiramisu ngon không kém gì ngoài hàng

0

Vị ngon, mùi thơm và nét đặc trưng của hai món tráng miệng quen thuộc đều nằm trong cốc Pudding tiramisu này.

Nguyên liệu làm pudding tiramisu:

– 200g mascapone (mua ở siêu thị hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh)

– 150g whipping cream

– 150g cream cheese

– 20g đường bột

– 25ml nước sôi

– 3g cà phê bột

– 1 lòng đỏ trứng

– 1 chiếc bánh bông lan

– Cốc giấy, bột cacao, màu thực phẩm xanh

Cách làm pudding tiramisu như sau:

Cốc Starbucks ngon lành này thực ra lại là pudding tiramisu cơ

Bước 1:

– Cắt bánh bông lan thành những lát mỏng.

Cốc Starbucks ngon lành này thực ra lại là pudding tiramisu cơ

Bước 2:

– Dùng đáy cốc giấy cắt từng lát bánh thành những hình tròn vừa đáy cốc.

Cốc Starbucks ngon lành này thực ra lại là pudding tiramisu cơ

Bước 3:

– Hòa tan cà phê bột với ít nước sôi.

Cốc Starbucks ngon lành này thực ra lại là pudding tiramisu cơ

Bước 4:

– Đặt bánh vào cốc, phết đều phần cafe lên mặt bánh.

Cốc Starbucks ngon lành này thực ra lại là pudding tiramisu cơ

Bước 5:

– Trộn đường với mascapone trong một chiếc âu.

Cốc Starbucks ngon lành này thực ra lại là pudding tiramisu cơ

Bước 6:

– Khi đường và mascapone hòa đều, bạn cho lòng đỏ trứng vào trộn cùng.

Cốc Starbucks ngon lành này thực ra lại là pudding tiramisu cơ

Bước 7:

– Trong một chiếc âu khác, bạn đánh bông whipping cream lên.

Cốc Starbucks ngon lành này thực ra lại là pudding tiramisu cơ

Bước 8:

– Trộn kem whipping cream vừa đánh với hỗn hợp mascapone.

Cốc Starbucks ngon lành này thực ra lại là pudding tiramisu cơ

Bước 9:

– Trút phần kem vào cốc bên trên lớp bánh bông lan.

Cốc Starbucks ngon lành này thực ra lại là pudding tiramisu cơ

Bước 10:

– Dàn phẳng lớp kem rồi rắc bột cacao lên.

Cốc Starbucks ngon lành này thực ra lại là pudding tiramisu cơ

Bước 11:

– Lấy tăm chấm màu thực phẩm xanh khoảng 2/3 que tăm là vừa đủ và đem trộn với cream cheese.

Cốc Starbucks ngon lành này thực ra lại là pudding tiramisu cơ

Bước 12:

– Cho cream cheese vào túi bắt kem và trang trí cho cốc pudding.

Lớp pudding mịn béo chưa này!

Cốc Starbucks ngon lành này thực ra lại là pudding tiramisu cơ

Dưới cùng còn có bánh bông lan ẩm mềm nữa chứ!

Cốc Starbucks ngon lành này thực ra lại là pudding tiramisu cơ

Nhìn thôi đã thấy thèm phải không?

Cốc Starbucks ngon lành này thực ra lại là pudding tiramisu cơ

Nguồn: Pure White Sugar

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng