Cập nhật vào 05/12
Canh bí đỏ nấu tôm khô là món ăn yêu thích đối với tất cả mọi người. Vị ngon, ngọt, quyện gia vị hoàn hảo từ món ăn mang sức hút khó cưỡng cho ai lần đầu thưởng thức. Angitoinay.net xin chia sẻ cách nấu canh bí đỏ với tôm khô.
Nguyên liệu làm canh bí đỏ nấu tôm khô
- Bí đỏ 400g
- Tôm khô 20g
- Hành xanh
- Hạt nêm
- Dầu ăn
Sơ chế nguyên liệu
- Tôm khô ngâm rửa, đãi sạch cát sạn.
- Bí đỏ gọt vỏ thái miếng vuông.
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Cách làm canh bí đỏ nấu tôm khô
- Cho chút xíu dầu ăn vào nồi đun nóng. Cho bí ngô vào xào, nêm chút hạt nêm. Đậy vung đun vài phút rồi thêm nước xâm xấp.
- Cho tôm khô vào canh, đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ vài phút cho bí và tôm chín. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
- Rắc hành lá thái nhỏ rồi tắt bếp.
- Múc canh ra bát ăn nóng với cơm.
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm cách nấu canh bí đỏ thịt bò bằm.
Có thể bạn muốn biết
Phụ nữ sau sinh có được ăn bí đỏ không?
Các bạn nghĩ rằng chỉ có phụ nữ đang mang bầu mới kiêng khem còn sau khi sinh thì không cần. Vậy thì, các bạn đã lầm to rồi đó. Đối với phụ nữ sau khi sinh cũng cần phải kiêng khem để tránh hậu sản. Những món không nên cho các mẹ sau sinh ăn có thể kể đến như bắp cải, rau cần tây, mì tôm…Còn những món nên ăn đó là trứng, các loại đậu…Vậy “Phụ nữ sau sinh có được ăn bí đỏ không?”, câu trả lời là có.
Bí đỏ là một trong những loại thực phẩm mà các mẹ sau sinh không thể bỏ qua. Theo nghiên cứu, các chuyên gia chỉ ra rằng hạt bí đỏ giúp hỗ trợ các mẹ nhanh có được nguồn sữa dồi dào cho bé. Tuy nhiên, các mẹ bầu cũng nên nhớ là không nên ăn quá nhiều bí đỏ. Bởi nó có thể gây ra nhiều tác dụng phụ không mong muốn.
Trẻ bị tiêu chảy có ăn được bí đỏ không?
Tiêu chảy là một hiện tượng rất phổ biến ở trẻ em. Nếu trẻ nhà bạn chẳng may gặp phải tình trạng này thì các bạn nên chú ý đến chế độ ăn của trẻ. Đặc biệt, các bạn cần phải lưu ý những món ăn tuyệt đối không cho trẻ ăn vào lúc này như cá, tôm…Nên cho bé ăn chuối, táo. Vậy “Trẻ bị tiêu chảy có ăn được bí đỏ không?”, đây là thắc mắc của hầu hết các bà mẹ có con đang gặp phải tình trạng này.
Bí đỏ rất tốt cho sức khỏe của trẻ em là một việc mà không ai có thể phủ nhận. Tuy nhiên, nó chỉ tốt đối với trẻ bình thường. Còn đối với những trẻ đang bị tiêu chảy thì lại trở thành “thuốc độc”. Trong thực tế, nếu trẻ bị tiêu chảy ăn bí đỏ vào người thì nó sẽ làm tình trạng bệnh nặng hơn. Vì vậy, các bậc phụ huynh hãy nhớ rằng bí đỏ là một món ăn mà trẻ bị tiêu chảy tuyệt đối tránh xa. Ngoài ra, các bạn cũng nên đưa trẻ đi khám bác sĩ càng sớm càng tốt để có cách điều trị hiệu quả.
Người bị bệnh tiểu đường ăn bí đỏ được không?
Trong cuộc sống, ai cũng có thể mắc phải căn bệnh tiểu đường. Đối với những bệnh nhân bị tiểu đường thì việc để ý đến chế độ dinh dưỡng là hết sức quan trọng. Nếu bạn có người thân bị tiểu đường thì bạn không nên cho họ ăn những đồ ăn có chứa nhiều chất béo bão hòa, cholesterol(lòng đỏ trứng gà, pho mát…). Nên cho người bệnh ăn táo, cá…Vậy “Người bị bệnh tiểu đường ăn bí đỏ được không?”, câu trả lời là có.
Có rất nhiều người nghĩ rằng bí đỏ không tốt cho bệnh tình của người bị tiểu đường. Nhưng trong thực tế đã cho thấy rằng bí đỏ rất có lợi cho người bị tiểu đường. Vì vậy, các bạn nên cho người bệnh ăn các món ăn làm từ bí đỏ. Tuy nhiên, các bạn cần phải lưu ý không sử dụng đường, dầu ăn trong khi chế biến bí đỏ.
