Công thức làm bánh quy nho khô chocolate

0

Còn gì tuyệt vời hơn ngồi xem phim rồi nhấm nháp những chiếc bánh quy nho khô chocolate nhỏ xinh cùng tách trà ấm trong ngày đông lạnh.

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate

Nguyên liệu:

– 60gr margarine
– 150gr bột mì
– 1,5 muỗng bột nổi baking powder
– 70gr đường
– 90ml sữa tươi
– 60gr chocolate chips
– 100gr nho khô

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolateBước 1:

Sữa cho vào lò vi sóng đun ấm, rót vào nho khô để nho khô nở ra.

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolateTrộn bột mì, bột nổi với nhau, rây lại cho bột mịn.Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolateBước 2:

Bóp vụn margarine, sau đó cho vào bột trộn đều.

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolateTiếp đến thêm đường và sữa vào.Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolateCuối cùng cho chocolate chips vào, trộn đều lần cuối.Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolateBước 3:

Cho hỗn hợp bột vào túi bắt bông kem.

Vặn lò nướng trước, chỉnh nhiệt độ là 180 độ C.

Xem thêm : Tráng miệng ngon với bánh custard vị dừa từ Thái Lan

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolateNặn bột lên giấy nến.Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolateNướng chừng 15 -20 phút bánh vàng đều lấy ra để nguội rồi cất vào lọ dùng dần.

Bánh quy nho khô chocolate có thể bảo quản trong hũ kín được khoảng 1 tuần mà vẫn giữ được độ thơm ngon. Bánh có độ giòn đặc trưng của bánh quy, cộng thêm vị chua ngọt của nho khô khiến bạn ăn không chán. Đặc biệt những chocolate nhỏ trong bánh sẽ khiến các bé thích thú lắm đấy!

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng