Cơm trộn Hàn Quốc – món ngon không hề khó

0

Để làm được món cơm trộn Hàn Quốc không hề khó nên bạn hãy vào bếp làm cho gia đình mình một bữa mà không cần phải đi ra ngoài hàng mới thưởng thức được món ăn này nhé!

Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn Quốc

Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn Quốc

Để làm món cơm trộn Hàn Quốc bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1 bát cơm nấu chín
100g thịt bò
1 quả trứng gà
Giá đỗ, dưa chuột, cà rốt, rau cải, nấm hương tươi
Vài tép tỏi, dầu ăn, gia vị, mỳ chính, tương ớt Hàn Quốc

Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn QuốcBước 1:

Nấm hương tươi rửa sạch, ngâm nước ấm pha vài hạt muối rồi đem thái mỏng.

Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn QuốcGiá đỗ và rau cải nhặt rửa sạch.Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn QuốcDưa chuột bỏ ruột, cắt khúc chừng 3-4 cm rồi thái que.Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn QuốcCà rốt bào sợi hơi to.Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn QuốcTỏi băm nhỏ.Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn QuốcBước 2:

Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm.

Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn QuốcCho thịt bò vào xào, nêm gia vị vừa ăn. Thịt bò chín múc riêng ra bát.

Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn Quốc

Tham khảo thêm :   Cơm lươn kiểu Nhật – món ngon ngày cuối tuần rảnh rỗi

Bước 3:

Trong chảo đã xào thịt bò, bạn tiếp tục cho rau cải vào xào với chút gia vị, mỳ chính.

Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn QuốcSau khi xào rau bạn tiếp tục xào nấm và cà rốt. Ở công đoạn này các nguyên liệu đều được chế biến rồi để riêng hết bạn nhé!Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn QuốcBước 4:

Chần giá đỗ và dưa chuột với nước có vài hạt muối.

Mách nhỏ: Giá đỗ bạn nên cho vào nồi ngay từ khi nước còn lạnh, đến khi hơi lăn tăn sôi thì vớt ra ngay để giá giữ được độ giòn nhé!

Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn QuốcChần xong bạn đổ giá và dưa chuột ra rổ cho ráo nước.Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn QuốcBước 5:

Chuẩn bị 1 chiếc nồi đất, xới cơm ra nồi.

Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn QuốcLần lượt xếp các loại rau củ và thịt xung quanh.Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn QuốcĐập 1 quả trứng gà vào giữa, sau đó cho lên bếp bật lửa thật nhỏ để lửa thật nhỏ chừng 7-10 phút, khi bắt đầu có những tiếng tí tách và cơm có 1 lớp cháy mỏng bên dưới thì bắc ra và thưởng thức món cơm trộn Hàn quốc bạn nhé!Cơm trộn Hàn Quốc chế biến rất đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn cả về hương vị và màu sắc. Khi bắc cơm ra các bạn trộn đều lên cho trứng chín và bám vào hạt cơm, sau đó thêm chút tương ớt Hàn Quốc thì chắc chắn ai cũng muốn thưởng thức ngay tức thì. Món cơm trộn Hàn Quốc có thể kết hợp dùng kèm với kim chi thì ngon đúng điệu.

Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn Quốc

Chúc các bạn vào bếp thành công và ngon miệng với món cơm trộn Hàn Quốc nhé!

Đánh giá bài viết này
Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng