Cách làm mì udon cà ri phô mai vừa cay vừa béo

0

Thêm một món ngon cho các bạn hay ăn đêm: Tô mì udon nóng hổi, đậm đà hương vị vừa béo vừa thơm, hấp dẫn vô cùng đấy!

Nguyên liệu làm mì udon sốt cà ri:

– 1/3 củ cà rốt (thái que)

– 1 củ khoai tây (thái que)

– 1 củ hành tây (thái que)

– 15ml dầu ăn

– 1.2l nước

– 1 gói bột cà ri

– Phô mai Mozzarella

– Mì udon

Có thể bạn quan tâm :

Cách làm mì udon sốt cà ri như sau:

Sì sụp mì udon cà ri phô mai nóng hổi

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn cho hành tây vào xào cho đến khi chuyển màu caramel.

Sì sụp mì udon cà ri phô mai nóng hổi

Bước 2:

– Tiếp đó cho khoai tây và cà rốt vào đảo đều, xào vừa chín tới.

Sì sụp mì udon cà ri phô mai nóng hổi

Bước 3:

– Đổ nước vào nồi, đảo đều cà rốt, khoai tây và hành tây rồi đun sôi lên.

Sì sụp mì udon cà ri phô mai nóng hổi

Bước 4:

– Khi nước đang sôi, ta cho bột cà ri vào khuấy cho thật tan.

Sì sụp mì udon cà ri phô mai nóng hổi

Bước 5:

– Gắp mì udon vào nồi đất, chan nước cà ri ngập mì và rắc phô mai Mozzarella lên trên.

Sì sụp mì udon cà ri phô mai nóng hổi

Bước 6:

– Đun sôi nồi mì 1 lần nữa cho phô mai chảy ra là có thể thưởng thức rồi..

Trời mưa ăn mì nóng là chuẩn không cần chỉnh luôn!

Sì sụp mì udon cà ri phô mai nóng hổi

Mì nấu cùng phô mai dẻo quẹo nhìn là thấy thèm…

Sì sụp mì udon cà ri phô mai nóng hổi

Nhìn gắp mì hấp dẫn như thế này thì sao mà cưỡng lại được chứ!

Nguồn: 그녀의요리

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng