Cách nấu cháo trứng gà sốt cà chua thơm ngon hấp dẫn

0

Cách nấu cháo trứng gà sốt cà chua sau đây vô cùng đơn giản, nhưng lại mang đến một món cháo có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, các bạn hãy tham khảo nhé.

Tuần trước, tôi đã giới thiệu với các bạn cách nấu cháo trứng gà ngon cho bữa sáng. Còn hôm nay tôi sẽ mang đến cho các bạn một biến thể khác của món cháo trứng gà, đó chính là mon cháo trứng gà sốt cà chua. Nói về mùi vị thì món cháo này cũng không hề thua kém món cháo trứng gà, cháo trứng gà sốt cà chua cũng cực kỳ bổ dưỡng, đặc biệt cháo trứng gà sốt cà chua còn có thể làm món ăn dặm cho trẻ nhỏ. Không làm tốn thời gian của các bạn nữa, tôi xin chia sẻ cách nấu cháo trứng gà sốt cà chua cho các bạn tham khảo.

Nguyên liệu làm cháo trứng gà sốt cà chua

Cách nấu cháo trứng gà sốt cà chua thơm ngon hấp dẫn

  • Trứng gà 1 quả
  • Cà chua 1 qủa nhỏ
  • 1/3 củ hành tây
  • Gạo tẻ: 1 bát
  • Gạo nếp: 1/2 bát
  • dầu oliu

Xem thêm:

Cách nấu cháo trứng gà sốt cà chua

Bước 1:  Bước đầu tiên,các bạn hãy mang gạo tẻ và gạo nếp đi vo thật sạch, xong rồi vớt ra để cho ráo nước rồi cho gạo tẻ và gạo nếp vào nồi, sau đó bạn hãy cho thêm vào một lượng nước vừa đủ rồi đặt nồi lên bếp nấu. Bạn nhớ cho một ít dầu oliu vào nhé.

Bước 2: Tiếp theo, các bạn hãy mang 1/3 củ hành tây, 1 quả cà chua nhỏ đi gọt vỏ, xong rồi rửa hành tây, cà chua qua nước cho thật sạch. Xong rồi bạn mang cà chua đi gọt vỏ, bỏ hạt nhé. Sau đó thì cho cà chua, hành tây vào luộc chín. Sau đó thì băm hoặc xay nhỏ.

Bước 3: Tiếp đến, các bạn hãy lấy trứng gà đập ra rồi lấy lòng đỏ rồi đánh tan.

Bước 4: Bước cuối cùng, các bạn hãy băm ít hành khô phi thơm với dầu oliu rồi các bạn hãy cho hành tây băm vào xào cho hành ngấm thì cho tiếp cà chua vào xào cùng. Sau đó đổ lòng đỏ trứng gà vào quấy đều tay. Nếu thấy hỗn hợp khô thì cho thêm nước luộc vào đun nhỏ lửa thấy sền sệt là được. Cuối cùng đổ hỗn hợp đó vào cháo, rồi khuấy đều.

Cách nấu cháo trứng gà sốt cà chua thơm ngon hấp dẫn

Cuối cùng chúng ta đã hoàn thành xong món cháo trứng gà sốt cà chua thơm ngon rồi đấy, rất dễ làm phải không các bạn, hãy ghi lại ngay công thức vào sổ tay nấu ăn để tránh bị quên nhé. Các bạn hãy tham khảo rồi làm cho gia đình của mình thưởng thức nhé.

Trên đây là cách nấu trứng gà sốt cà chua cực ngon cực dễ làm, tôi mong bài viết có ích đối với các bạn. Chúc các bạn và gia đình ngon miệng, mạnh khỏe.

Share.

Comments are closed.