Bật mí cách làm trứng cuộn kiểu phô mai que ngon mê mẩn

0

Trứng cuộn thơm bùi, phô mai que béo ngậy chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bất kỳ tín đồ ẩm thực nào.

Để làm trứng cuộn phô mai, bạn cần:

– 4 quả trứng gà

– 2 cây phô mai mozzarella que

– 4-5 cây hành lá

– Muối, tiêu

Cách làm trứng cuộn phô mai như sau:

Chết thèm với trứng cuộn kiểu phô mai que béo ngậy

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn xắt nhỏ hành lá ra.

Chết thèm với trứng cuộn kiểu phô mai que béo ngậy

Bước 2:

– Đập trứng vào tô, thêm hành lá, muối và tiêu vào.

Chết thèm với trứng cuộn kiểu phô mai que béo ngậy

Bước 3:

– Đánh đều hỗn hợp trứng lên nào!

Chết thèm với trứng cuộn kiểu phô mai que béo ngậy

Bước 4:

– Trong chảo nóng, bạn cho ít dầu ăn vào. Đổ 1/2 phần trứng vào rồi tráng đều mặt chảo.

Chết thèm với trứng cuộn kiểu phô mai que béo ngậy

Bước 5:

– Rán trong khoảng 1-2’ cho mặt trứng săn lại, sau đó xếp 2 thanh phô mai dọc vào giữa mặt trứng rồi bắt đầu cuộn lại.

Chết thèm với trứng cuộn kiểu phô mai que béo ngậy

Bước 6:

– Cuộn trứng lại thành cuộn, sau đó đẩy ra 1 góc chảo rồi tiếp tục đổ một ít trứng vào rán. Bạn tiếp tục rán và cuộn cho đến khi hết trứng trong bát nhé!

Trứng rán xong sẽ vừa thơm vừa ngậy mùi phô mai đấy!

Chết thèm với trứng cuộn kiểu phô mai que béo ngậy

 Nhìn phô mai chảy thế này trông đã mắt cực luôn!

Chết thèm với trứng cuộn kiểu phô mai que béo ngậy

 Chấm với ít tương nữa là ngon miễn bàn rồi!

Nguồn: 키미 Kimi

Đánh giá bài viết này
Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng