Bạn có thể tự làm bánh mì chảo tại nhà với công thức “dễ ợt”

0
Chỉnh sửa gần nhất

Bánh mì chảo là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt trong những ngày đông này. Thế nhưng không nhất định phải ra quán, bạn cũng có thể trổ tài làm món bánh mì chảo tại nhà này cho mọi người cùng thưởng thức với công thức “dễ như ăn kẹo” dưới đây.

Nguyên liệu:

– 1 ổ bánh mì

– 15g bơ

– 2 quả trứng

– Lạp xưởng

– Chả lụa

– 120g thịt băm

– 7ml dầu hào

– 5ml nước tương

– 1 tép tỏi băm nhuyễn

– 1/2 nhánh hành lá thái nhỏ

Cách làm:

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn cắt lạp xưởng thành lát mỏng.

Bạn có thể tự làm bánh mì chảo tại nhà với công thức “dễ ợt”

Bước 2:

– Bạn cắt lát chả lụa thành miếng vừa ăn.

Bạn có thể tự làm bánh mì chảo tại nhà với công thức “dễ ợt”

Bước 3:

– Ướp thịt với dầu hào, nước tương và tỏi băm, trộn đều.

Bạn có thể tự làm bánh mì chảo tại nhà với công thức “dễ ợt”

Bước 4: 

– Bạn cho 1 chút dầu vào chảo và chiên sơ lạp xưởng, chả lụa cho đến khi chín vàng.

Bạn có thể tự làm bánh mì chảo tại nhà với công thức “dễ ợt”

Bước 5: 

– Đun nóng chảo vào cho vào 1 chút nước, sau đó cho thịt băm đã ướp vào đảo đều để thịt khỏi vón cục và nấu chín. Tắt bếp rồi thêm hành lá cắt nhuyễn vào đảo đều.

Xem thêm bài viết : 

Bạn có thể tự làm bánh mì chảo tại nhà với công thức “dễ ợt”

Bước 6: 

– Bạn cho bơ vào chảo nhỏ, đun chảy rồi cho trứng vào.

Bạn có thể tự làm bánh mì chảo tại nhà với công thức “dễ ợt”

Bước 7: 

– Khi lòng trắng hơi se lại thì bạn sắp lạp xưởng, chả lụa, thịt băm vào chảo. Đây nắp lại và chiên thêm 1 thời gian để trứng chín (tuỳ vào bạn thích ăn chín nhiều hay lòng đào).

Bạn có thể tự làm bánh mì chảo tại nhà với công thức “dễ ợt”

Giờ thì thưởng thức thôi! Món bánh mì chảo phiên bản nhà làm cực chất và cực ngon nhé!

Bạn có thể tự làm bánh mì chảo tại nhà với công thức “dễ ợt”

Xắn một miếng trứng lòng đào dẻo dẻo, ăn cùng chả lụa, lạp xưởng và bánh mì nóng giòn – chỉ nghe thôi đã thấy thèm rồi!

Bạn có thể tự làm bánh mì chảo tại nhà với công thức “dễ ợt”

 

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng